Making sense of the "clean label" trends: a review of consumer food choice behavior and discussion of industry implications

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Making sense of the
Relatore:  Daniele Asioli - University of Reading
  mercoledì 28 marzo 2018
Mercoledì 28 marzo alle 11.30 nell'aula 2.3 del Polo Santa Marta il prof. Daniele Asioli (University of Reading) terràil seminario "Making sense of the "clean label" trends: a review of consumer food choice behavior and discussion of industry implications".
Titolo Formato  (Lingua, Dimensione, Data pubblicazione)
Locandina  pdfpdf (it, 130 KB, 19/03/18)
Referente
Claudia Bazzani
Referente esterno
Data pubblicazione
19 marzo 2018
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